Swiss Lachs Lostallo Lachs räuchern 3
Connaissances

Du saumon suisse du val Mesolcina

13 mai 2022

Découvrez en détail les deux années nécessaires pour passer de l’œuf au saumon adulte de 3,5 kilos. En visite dans l’une des fermes piscicoles les plus durables au monde.

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Saveurs

Du nouveau dans le nord

27 avril 2022

Qu'est-ce qui est vert, cool et cuisine divinement? Un indice supplémentaire? Le mot-clé est «hygge». Tout juste: le Danemark. Concrètement: Copenhague!

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Connaissances

«Nous remettons constamment en question notre assortiment»

11 avril 2022

IP Suisse, Suisse Garantie, Max Havelaar – les labels sont synonymes de bonne conscience dans la production alimentaire. Fabienne Lang nous a expliqué le rôle que jouent les labels dans l’assortiment Pistor.

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Connaissances

Comment le parrain des chauffeurs préserve les ressources

30 mars 2022

«Coach des chauffeurs» – de quel genre de poste s’agit-il? Hanspeter Wicki nous l’a dévoilé et nous parle de son engagement pour le développement durable au sein de l’équipe de chauffeurs de Pistor, dans l’interview.

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Saveurs

Un délice 100 % hygge

28 mars 2022

Le smørrebrød est un plat traditionnel du Danemark.Il s'agit d'une tranche de pain beurrée.

Kalettes
Connaissances

Kalettes ®

23 mars 2022

Le mariage du chou frisé et du chou de Bruxelles – la naissance de petites rosettes rouge-violet, une nouveauté haute en couleur.

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Connaissances

Labels de vin Bio

30 mars 2022

Où se situent les différences entre les différents vins Bio? Nous vous en donnons un aperçu.

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Originalités

Robots en service

10 mars 2021

Les robots sont-ils déjà arrivés dans la vie quotidienne? Une vue d’ensemble.

Das Geschäftsführerpaar Lucia Meier und Giancarlo Marco De Santis  ist stolz auf die Spezialitäten vom Meier beck.
Succès

Jusqu'à la dernière miette

16 mars 2022

Le Meier-beck est connu au-delà du Val Müstair pour son pain de seigle de montagne. Découvrez ce qu'il en est de la dernière miette de pain.

Blog Vegan Junkfood Bar Teaser
Originalités

#VJFB – Vegan Junk Food Bar

13 octobre 2020

Coloré, frais et étonnamment différent – le Junk Food végane

blog kornsilo wehrli waldvogel1
Succès

Une deuxième vie pour le pain

5 avril 2022

Des idées extraordinaires pour donner une deuxième vie au pain.

blog aroma knoedel
Saveurs

Tout beau, tout rond

27 janvier 2022

Il y a knödel et knödel! Qu'il soit salé à base de pâte de pommes de terre ou de pâte à pain, sucré à base de semoule ou de séré, fourré aux fruits ou même à base de riz au lait avec un coeur sucré, le knödel a mille visages.