Nous nous développons – et nous élargissons l’assortiment de produits frais de Pistor. Nous étendons constamment notre choix pour vous, avec des articles triés sur le volet, au sein de diverses catégories de produits frais. Profitez d’un choix plus vaste – dans la qualité Pistor habituelle.
Outre un large choix de sortes de légumes, vous trouverez également de nombreuses variantes de finition. Entier, en bâtonnets, en cubes ou en julienne – que souhaitez-vous?
Légumes classiques
Les légumes sont bien plus qu’une simple garniture. Qu’ils soient petits, ronds, longs ou colorés, la variété et les vitamines sont garanties.
Légumes prêts à cuire
Qu’ils soient en bâtonnets, en cubes ou en julienne, avec des légumes croquants et tout prêts, vous évitez les fastidieuses étapes de préparation.
Salades entières
Du champ à l’assiette. Croquantes et variées, les salades de saison sont toujours des classiques bienvenus.
Salades prêtes à l'emploi
Prête en un clin d’œil. Avec les salades déjà coupées et prêtes à être servies, vous évitez les fastidieuses étapes de préparation.
Antipasto signifie «entrée» en italien. Avec notre variété de hors d’œuvre, vous apportez de la fraîcheur méditerranéenne à votre buffet et aux assiettes de vos convives. Léger et fait artisanalement.
Poisson
Lac, rivière et mer. Le poisson dans sa grande diversité enrichit le plan du menu et ceci pas uniquement le Vendredi Saint.
Fruits de mer
Une coquille dure, un cœur tendre. Les fruits de mer apportent une délicieuse variété culinaire à l'assiette. Que ce soit comme composant principal ou comme garniture.
Nous tenons compte de vos besoins individuels avec plus de 2000 articles de viande fraîche – des racks d'agneau au magret de canard. Conseils d'experts inclus.
Des sauces fraîches à base de yogourt. Elles sont légères, peu caloriques, pour la plupart sans gluten et ne contiennent aucun additif. Elles sont disponibles en barquettes refermables de 100 grammes et en sachets «debout» d’un kilo.
Que ce soit comme topping riche en nutriments ou à des fins décoratives, nos spécialités fraîches sont polyvalentes.
Les avantages Fromage de Pistor
- Plus de 400 fromages de quelque 200 producteurs
- Vaste assortiment de fromages – entiers, en tranches, râpés, naturels ou avec une note gustative additionnelle
- Nombreuses formes, variétés et niveaux de Convenience
- De petites unités aux portions individuelles, en passant par les gros emballages
- De bas prix à premium
- De différentes régions de Suisse: du Mont Soleil au Säntis – de la Gruyère à Dallenwil
- D'Europe: les classiques de Bourgogne, la Burrata italienne et le Manchego espagnol
Notre assortiment est aussi varié que les possibilités d’utilisation des ovoproduits. De l’œuf liquide aux œufs en coquille, en passant par les œufs traiteur.
Cet assortiment sera élargi dans le courant de l’année.
L’assortiment existant comprend déjà de nombreux produits laitiers, tels que beurre, margarine, yogourts, sérés, lait, crème, etc.
Avantage fraîcheur «basé sur l'expérience»
Pour vous, nous vivons depuis plus de 100 ans la compétence alimentaire et nous développons constamment notre savoir-faire.
- Une compétence de longue date en matière d'aliments et d'assortiment, de même que du savoir-faire
- Un partenaire expérimenté
- Etabli dans la branche
Avantage fraîcheur «respectueux des ressources»
En achetant l'assortiment de produits frais de Pistor, vous obtenez tout d'une seule source.
- Tous les produits en une seule livraison – de la salade aux épices en passant par les serviettes
- Moins de trajets signifie moins de fournisseurs et moins de travail administratif
- Gestion plus facile du matériel
- Regrouper où cela fait du sens – avec de la place pour les solutions régionales
- Camions de dernière génération et camions électriques pour des livraisons respectueuses de l'environnement
Avantage fraîcheur «axé sur le service»
Nous livrons dans les délais et de manière fiable directement dans votre entrepôt frigorifique, sourire compris.
- Des processus bien conçus et optimisés en permanence garantissent des prestations de services logistiques intelligentes.
- La chaîne du froid est enregistrée et documentée tout au long du trajet.
- Le chauffeur amène les produits dans le respect de la température dans les locaux de stockage prévus à cet effet.
- Les articles pour la production, le magasin et à d'autres domaines sont préparés séparément au moyen de numéros de succursale.
Avantage fraîcheur «optimisé en termes de coûts»
En achetant les articles frais, vous réduisez vos dépenses.
- Augmenter le bonus sur le chiffre d'affaires avec des articles frais
- Optimisation des processus et réduction des coûts liés aux collaborateurs grâce au regroupement de l'assortiment et des fournisseurs
- Plus de temps pour les clients grâce à la réduction du travail
Qualité
Avec nos partenaires, nous créons la meilleure base pour la confiance, la sécurité et des produits de haute qualité – nous garantissons:
- Une qualité constante
- Des contrôles aux différents stades de traitement
- Une gestion constante de la qualité et de l'hygiène
- Une surveillance en ligne de la chaîne du froid
- Un excellent rapport qualité-prix
Partenariat
Les relations à long terme avec les fournisseurs sont importantes pour nous. Nous les entretenons et nous nous développons ensemble – ce qui signifie pour nous:
- Nous sommes régulièrement en contact et nous discutons ensemble.
- Mous exploitons les synergies et optimisons en permanence les processus communs.
Qualité des données
Il est de plus en plus important que les données de base des articles soient correctes et complètes. Les spécifications des produits stockées dans notre shop en ligne sont détaillées et actualisées – nous nous portons garants de:
- Données produit complètes pour chaque article
- Respect des exigences légales pour chaque spécification
- Données de base des articles contrôlées en permanence
- Garantie de mise à jour permanente des données