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Succès
Best Vegan Cinnamon Rolls in Town!
11 juillet 2022
Les escargots à la cannelle véganes de Bianca sont sur la voie rapide. Même à Zurich, ce n'est pas un (Insta)gramme normal. Nous avons rendu visite à la Danoise.
La boulangerie Burkhard mise sur la qualité – non seulement pour le pain, mais aussi pour les ingrédients de charcuterie et de fromage pour ses sandwiches.
Visite d’une boulangerie de campagne, en apparence tout à fait normale. La grande motivation de la boulangerie Bio Lehmann est d’intégrer des personnes souffrant d’un handicap.
La fondation Lebensart à Bärau soutient des jeunes et des adultes ayant des difficultés d'accès au marché du travail à mener une vie professionnelle aussi autonome que possible. Faire carrière n'est pas un simple concept ici.
Le «tanneschaffhausen» est un lieu où l'on vit une véritable inclusion: au cœur se trouvent les héros. Ils créent des expériences uniques pour leurs clients.
Avec l’outil adapté, comme la formation continue, l’intégration peut transmettre des valeurs durables. RIESCO aide les réfugiés et les intègre avec beaucoup de succès dans la restauration.
«La Patisserie David Schmid» au cœur de la vieille ville de Zofingue. Ici, Nicole et David Schmid gâtent leurs clients avec le savoir-faire de la pâtisserie à la française.
Glace végane? De délicieux sorbets nous viennent à l'esprit. Mais que mangent les véganes amateurs de crèmes glacées? Est-ce vraiment possible, une glace sans crème ni lait? Bien sûr, et elle est même délicieuse.
Macchiato sans latte: c’est que le plaisir du café devient végane
20 mars 2020
Latte macchiato et cappuccino, se sont des variantes de café préparées avec de la mousse de lait. Grâce aux alternatives au lait, on peut aussi les savourer sous forme de café végane.
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