Depuis le début de l'année, Pistor livre du vin dans les hôtels, restaurants, cafés, EMS et hôpitaux. Pour répondre aux besoins individuels et à chaque concept gastronomique, nous proposons un assortiment complet et varié de plus de 2500 vins du monde entier. Avec nos neuf partenaires qualifiés, nous proposons désormais des vins de tous les terroirs du monde.
Partenariat exclusif
Nos partenaires vivent en symbiose avec le vin. Au quotidien. Le succès grâce à l’enthousiasme et à la passion est leur credo. Ils misent sur l’innovation, la qualité et la tradition. Cela leur permet d’établir des partenariats à long terme avec des viticulteurs de premier choix dans le monde entier. Tout comme nous, ils placent leur collaboration sur le long terme. Ils sélectionnent des produits haut de gamme exclusifs avec le plus grand soin et un haut niveau d’expertise et peuvent ainsi proposer des vins d’exception et des souscriptions.
Les avantages vin chez Pistor
- Compétence en matière de vin et conseils d'experts de nos super partenaires œnologique
- Choix de plus de 2500 vins
- Commande simple via le shop en ligne de Pistor
- Tout en une seule livraison
- Optimisation des processus
- Amélioration des conditions
Baur au Lac Vins
Baur au Lac Vins entretient la culture du vin depuis 1844. Le commerce du vin, qui est aujourd’hui garant d’expériences œnologiques et de tradition, a débuté il y a plus de 175 ans lorsque Johannes Baur du Vorarlberg s’est installé à Zurich. Avec le «Baur au Lac», il a ouvert le premier hôtel directement au bord du lac de Zurich. La boutique de vins Baur au Lac Vins s’est développée à partir du propre assortiment de vins de l’hôtel. Son offre comprend des vins et des spiritueux de plus de 300 vignerons et producteurs. En termes d’assortiment, l’accent est mis sur les vins d’Europe, mais les nouveaux pays viticoles sont également représentés. Un vaste choix de vins certifiées Bio et véganes complète le portefeuille. Baur au Lac Vins se considère comme votre partenaire en matière de vin.
- Des vins de toute l'Europe
- Des vins d'outre-mer
- Des vins mousseux
- Des vins véganes et Bio
- Des concepts de vin
Badoux Vins
C’est en 1908 qu’Henri Badoux, futur préfet du district d’Aigle, fonde l’entreprise du même nom. Depuis lors, lui-même et ses successeurs n’auront eu de cesse d’accroître le patrimoine viticole et d’exprimer la richesse du terroir vaudois. Leur esprit de pionnier, leur passion et leur conviction sont les pierres angulaires de la marque culte Aigle les Murailles, suivie de diverses collections et de nombreuses créations.
- Propre vinification
- Des vins vaudois
- Des vins suisses
Caratello
Le spécialiste italien d‘exception. Caratello propose un programme varié de classiques et d’avant-gardistes italiens et s’est donné pour mission de les proposer à des prix raisonnables. Pour ce faire, les vins italiens Caratello travaillent directement avec des producteurs italiens. Pour la plupart des petits domaines viticoles qui, au-delà de toutes les tendances de la mode, cultivent, soignent et mènent à maturité leurs vins selon leur propre conception de la perfection.
- Des vins italiens de toutes les régions
Weinkellereien Aarau
L'assortiment de la maison de vin comprend des vins exclusifs du pays, d'Europe et d'outre-mer. Les ventes correspondent à la consommation suisse; 40 % de vins suisses et 60 % de vins étrangers. Weinkellereien mise sur des décennies de relations directes avec les producteurs, des collaborateurs fidèles, une infrastructure moderne, des prestations de services axées sur le marché, de même qu'une communication et des conditions professionnelles.
- Des vins de Suisse romande et du Tessin
- Des vins d’Europe et d’outre-mer
Landolt Weine AG
Landolt Weine AG a été fondée en 1834 et est actuellement déjà dirigée par sa sixième génération. Avec leurs trois vignobles de la ville de Zurich, ils marquent de leur empreinte la culture viticole locale. Depuis des décennies, l’entreprise importe également des vins sélectionnés d’Europe et d’outre-mer et entretient des relations de longue date avec des producteurs sur place.
- Des vins italiens de toutes les régions
- Propre vinification
- Des vins de toutes les régions de Suisse
- Des vins d'Europe et d'outre-mer
Languedoc Weine
Dans la maison Languedoc Weine, la satisfaction du client est primordiale, au même titre que l’idée de qualité. L’entreprise importe exclusivement des vins de la région du Languedoc, dans le sud de la France. Pour ce faire, ils investissent beaucoup de temps dans la recherche de vignobles encore inconnus, qui produisent des vins d’excellente qualité.
- Des vins de la région du Languedoc-Roussillon
Accédez aux vins du sud de la France
De plus amples informations sur la maison Languedoc Weine (en allemand)
Les vins d'auteurs
La maison les vins d’auteurs propose dans son assortiment des vins des célèbres Bodegas Marqués de Cáceres, ainsi que des découvertes et des raretés d’Europe. Leurs producteurs sont pour la plupart des petits domaines viticoles qui produisent avec soin et compétence des vins typiques de la région d’où ils viennent. Ce ne sont pas les noms retentissants et la réputation internationale qui sont décisifs, mais uniquement la qualité du vin.
- Des vins d'Europe (accent sur la France)
Plozza Wine Group
Le réseau du groupe Plozza Wine réunit quatre entreprises traditionnelles avec l’expertise appropriée; que ce soit dans leur propre vinification ou dans le commerce de vins de toutes les régions du monde. Outre Plozza Vini, Cottinelli Weinbau à Malans, Kaufmann Weine à Davos et Romedi Weine à Madulain appartiennent au groupe Plozza Wine. L’expertise qui en résulte est utilisée de manière ciblée pour acheter de manière optimale au sein du groupe des produits commerciaux du monde entier.
- Propre vinification de la Seigneurerie grisonne et de Valtellina
- Des vins de toutes les régions d'Italie
- Des vins espagnols
Wyhus Belp
Depuis plus de 40 ans, l’entreprise suisse de négoce de vin se concentre corps et âme sur le négoce de vins de qualité de Suisse et de l’étranger. Le vaste assortiment propose des vins de différents cépages et de toutes les régions viticoles importantes du monde. Pour tous les goûts et de toutes les catégories de prix – de la bouteille classique d’un demi-litre aux raretés de choix.
- Des vins de toutes les régions de Suisse
- Des vins de toute l'Europe
Zweifel Weine
Des vins pour tous les goûts et tous les budgets, issus de nos propres vinifications et du monde entier – la maison Zweifel réunit cette offre sous un même toit depuis 1898. A la recherche de nouvelles provenances et de conseils d’initiés, Zweifel voyage à travers le monde. Les vins de leur assortiment proviennent exclusivement de producteurs que l’entreprise connaît personnellement. Lors de visites régulières dans les vignobles et les caves, ils vérifient la qualité sur place. Dans leur propre vinification, ils produisent des vins de terroir de grande qualité.
- Propre vinification
- Des vins de toutes les régions de Suisse
- Des vins de toute l'Europe et d'outre-mer
Commande: Du vin en un clic
La qualité à des prix équitables et transparents. L'assortiment de vins peut être commandé confortablement en ligne, via le scanner ou par le biais d'une interface électronique. Sélectionnez et recherchez de manière ciblée par partenaire œnologique, type de vin, pays viticole, millésime, cépage, taille de bouteille et domaine viticole. Pour chaque vin, vous trouverez une note de dégustation, la période de dégustation, la température idéale de service et des recommandations culinaires. Toutes les informations concernant la commande et la date de livraison sont consignées en rouge pour chaque vin.
Conseils: Compétents et passionnés
Les spécialistes de nos partenaires œnologiques vous conseillent avec passion dans le choix du vin et, si nécessaire, vous soutiennent avec d'autres prestations de services. Laissez-vous inspirer par les experts en vin et convenez directement d'un entretien-conseils.
Conseil
Accessoires pour le vin de nos partenaires de réseau
Dans notre réseau Pistor Plus, vous trouverez différents partenaires proposant des accessoires pour le vin. Que ce soient des armoires à vin, de carafes, de verres ou des éléments pour votre cave à vin – découvrez les accessoires appropriés chez nos partenaires.
Recommandations culinaires
Quoi de mieux que de trouver le bon vin pour accompagner un plat et ainsi obtenir un sublime accord. Seul le bon «Food and Wine Pairing» rend l’expérience gustative parfaite. En plus des combinaisons classiques bien connues, vous pouvez aussi faire confiance à votre propre goût et soyez donc téméraire: tout ce qui a bon goût est permis!
Quel vin de notre assortiment se marie bien avec quel plat? Nous avons préparé une sélection pour vous.
Streetfood-Festivals
L’«Original Streetfood Festival Tour» en est déjà à sa cinquième saison. Dans toutes les villes, la date est déjà inscrite comme un événement traditionnel dans tous les agendas. Avec 400’000 visiteurs, un nouveau record de visiteurs a été enregistré l’année dernière. Streetfood est synonyme de mets fraîchement préparés dans des cuisines mobiles.