Die folgenden drei Bäckereien befinden sich auf Erfolgskurs. Doch was steckt dahinter? Was machen sie anders als ihre Mitbewerber? Genau diesen Fragen gehen wir auf den Grund. An der FBK haben Sie die Möglichkeit, den Menschen hinter den Erfolgskonzepten auf den Zahn zu fühlen. Lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen und tauschen Sie sich mit den Protagonisten aus.
Wir verraten Ihnen hier bis am 12. März 2019, wer hinter den Erfolgsgeschichten steckt – bleiben Sie am Ball.
Bäckerei Konditorei Schenk, Süderen
Ein gutes Brot benötigt Zeit. Unsere Teige ruhen rund 18 Stunden.
Beat Schenk, Bäckerei Konditorei Schenk, Süderen
Beat Schenks Erfolgsgeheimnis führt über die Produktqualität.
Wo Tradition auf Innovation trifft: Der junge Inhaber setzt auch in fünfter Generation auf traditionelles Bäckerhandwerk, und dies mit grossem Erfolg. Teil davon ist sein Holzbackofen – das Bijou der Backstube ist über 120 Jahre alt. Der Ofen allein genügt jedoch nicht.
Wann verrät mir Beat Schenk sein Geheimnis?
Was sonst noch zu seinem Erfolg beiträgt, erfahren Sie am Dienstag, 19. März 2019 (von ca. 10:30 bis 15:30 Uhr) live am Pistor Stand an der FBK . Vorbeischauen lohnt sich!
Christen Beck AG, Stans
Das richtige Filialkonzept. Passend zum Standort.
Thomas Christen, Christen Beck AG, Stans
Die Vielseitigkeit als Schlüssel zum Erfolg.
Thomas Christens Erfolgsgeheimnis führt von den Bäckereifilialen im Shabby-Chic-Stil über die bekannten Zigerkrapfen bis zum Dorfplatz 9, wo vier Detaillisten unter einem Dach vereint sind und alles für den Wocheneinkauf in der Region bieten: Brot, Käse, Fleisch, Früchte, Gemüse und Wein. Alsbald wird Christen zum Hotelier mit Restaurant «Zum Beck».
Wann verrät mir Thomas Christen sein Geheimnis?
Was sonst noch zu seinem Erfolg beiträgt, erfahren Sie am Sonntag, 17. März 2019 (von ca. 10:30 bis 15:30 Uhr) live am Pistor Stand an der FBK. Vorbeischauen lohnt sich!
Mohn AG, Bäckerei-Konditorei, Sulgen
Hier wird unsere Arbeit geschätzt. Dies spornt uns zu Höchstleistungen an.
Christian Beeler, Leiter Nachtschicht Mohn AG, Sulgen
Gelebte Wertschätzung öffnet in Sulgen die Tür zum Erfolg.
Beim Beck Mohn steht der Mensch im Mittelpunkt. Das Geschäftsführer-Ehepaar versteht es ausgezeichnet, seinen Betrieb familiär und wertschätzend zu führen. «Fordern, fördern und belohnen» ist der Schlüssel zu Mohns Erfolgsgeheimnis.
Wann verrät mir Christian Beeler das Geheimnis der Bäckerei Mohn?
Was sonst noch zum Erfolg beiträgt, erfahren Sie am Montag, 18. März 2019 (von ca. 10:30 bis 15:30 Uhr) live am Pistor Stand an der FBK. Vorbeischauen lohnt sich!