Pourquoi des pâtes?
Les pâtes, un succès à coup sûr! À midi, le soir ou entre-deux, les plats de pâtes offrent un éventail de possibilités: des penne, des tortellini, des ravioli, des spaghetti ou des fusilli agrémentés – selon l’envie du moment – d’une sauce napoli, bolognaise, au pesto, au fromage, all’arrabiata, …. Offrez à votre clientèle un assortiment varié pour une offre personnalisée et surfez vous aussi sur la vague des pâtes, un succès qui ne se dément pas!
Votre plus-value avec les plats de pâtes
- Proposez à vos clients une dégustation spontanée, 24 heures sur 24
- Pour une préparation simple, rapide et sûre
- Les pâtes sont tendance dans l’alimentation Take-away.
- Les pâtes sont également adaptées à la clientèle de soirée.
- Répondez aux souhaits des clients avec des menus de pâtes à combiner.
- Préparation flexible, étant donné qu’elle s’adapte aux appareils existants
Possibilités d’utilisation
Adaptez l’offre aux besoins des clients, à toute heure de la journée: à consommer immédiatement au à l’emporter – à midi, le soir ou entre-deux.
- Take-away: à consommer chaud hors du domicile
- Take-out: à emporter froid et réchauffer soi-même au micro-ondes, au travail ou à la maison
- À consommer sur place: au café ou au restaurant
Les pâtes valent la peine
Vous toucherez à coup sûr des marges intéressantes, comme le démontre l’exemple suivant.
| 250 g | Penne | CHF 1.24 |
| 150 g | Sauce napoli | CHF 0.84 |
| 20 g | Fromage râpé | CHF 0.29 |
| 1 | Barquette PASTA2GO | CHF 0.27 |
| Coûts des marchandises | CHF 2.64 | |
| Prix de vente au magasin | CHF 8.50 | |
Marge brute |
74 % |
Conseil
Préparation rapide
Préparation flexible au micro-ondes, au bain-marie ou au combi-steamer.
