Am Freitagnachmittag, 30. Oktober 2020, wurden Lieferanten vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) informiert, dass sich bei Sesamsamen mit Ursprung Indien der Verdacht einer Überschreitung vom Ethylenoxid-Rückstandhöchstgehalt von 0.05mg/kg mit Gegenanalysen bestätigt hat. Diese Überschreitung stellt eine Gefahr für die Gesundheit dar. Gestützt auf die Weisung vom BLV und in Rücksprache mit der kantonalen Lebensmittelkontrolle, müssen wir für Produkte, die diesen Sesam enthalten, eine Rücknahme durchführen.
Da ganz Europa davon betroffen ist, gibt es Engpässe und Lieferverzögerungen bei Sesamsamen. Andere Ursprungsländer können die Mengen von indischem Sesam nicht kompensieren. In Absprache mit den Lieferanten müssen wir einige Produkte im Sortiment sperren, bis wir die Analyseresultate erhalten. Bei Produkten, bei denen bereits negative Analyseresultate vorliegen, haben wir bereits eine Rücknahme organisiert. Es kann zu weiteren temporären Produktesperrungen oder Rücknahmen kommen.
Bei Fragen wenden Sie sich an die Qualitätssicherung (qs@pistor.ch oder 041 289 86 99).